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餐饮空间设计实训

开课时间： -
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人参与
开课院校 武汉职业技术学院
建议学习时长 2 课时
学科分类
适用专业 艺术设计专业
  • 第一章 餐饮空间设计概述
    1. 1.1 餐饮空间设计的现状与趋势
    2. 1.2 餐饮空间设计的六大原则
  • 第二章 餐饮空间方案设计
    1. 2.1 餐饮空间的设计定位
    2. 2.2 餐饮空间的主题设计
    3. 2.3 餐饮空间的设计元素
    4. 2.4 餐饮空间设计的空间分析
    5. 2.5 餐饮空间设计的平面布局
    6. 2.6 餐饮空间的门面设计
    7. 2.7 餐饮空间的软装设计
    8. 2.8 餐饮空间优秀项目解读

餐饮空间设计主要是指内部空间设计，餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起。无论该空间为单层还是双层，规模大小均可以采用功能分析图来表达各个部分之间的关系。通过本课程的学习，使学生掌握餐饮空间设计的现状与趋势、原则、整个方案设计与注意事项等。

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  • 胡新谷

    武汉职业技术学院

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  • 成鲲

    武汉职业技术学院

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  • 吴妮

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  • 熊泽秀

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